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PLATEAU DE MEZZE (d)(g)(s)(v)

Zatziki, olives, tirokafteri, falafel, hummus à l’avocat, fromage frais, pita croustillant, pita grillé. / Tzatziki, olives, tirokafteri, falafel, avocado hummus, fresh cheese, crispy pita, grilled pita.

PAIN PITA GRILLÉ (g) (v)

pita grillé, huile d’olive. / grilled pita bread.

OLIVES MIXTES (v)

sélection d’olives marinées. / mixed olives.

TZATZIKI (d)(v)

yaourt grec, concombre, vinaigre de vin rouge, huile d’olive. / Greek yogurt, cucumber, red wine vinegar, olive oil.

TIROKEFTERI (d) (v)

feta épicée, poivrons rouges, chili. / spicy feta, red peppers, chili.

HUMMUS (d) (n) (s)

pois chiches, tahini, huile d’olive. / chickpeas, tahini, olive oil.

OPA HUMMUS (d) (s)

olives, oignons rouges, feta, poivrons marinés, bœuf braisé. / olives, red onion, feta, pickled peppers, braised beef.

HUMMUS À L’AVOCAT (d) (g) (vg)

sauce tomate, sauce avocat-feta, jalapeño, feta. / tomato salsa, avocado feta dressing, jalapeño, feta cheese.

GALOTYRI CHEESE (d) (g) (v)

fromage Galotyri, miel en rayon, truffe huile d’olive, pita grillé. / Galotyri cheese, honeycomb, truffle olive oil, grilled pita.

SALADE OPA (d) (v) (s)

salade, maïs grillé, graines de courge, graines de sésame, fromage graviera, sauce au yaourt grec à l’aneth. / green leaves, grilled corn, sesame seeds, pumpkin seeds, graviera cheese, dill Greek yogurt dressing.

SALADE GRECQUE (d) (g) (v)

tomates, concombre, poivrons, oignons rouges, olives, feta, menthe, persil, tomates cerises, aneth, vinaigrette à l’origan. / tomatoes, cucumber, bell peppers, red onions, olives, feta, mint, parsley, cherry tomatoes, dill, oregano vinaigrette.

TARTARE DE THON (d) (f)

thon, yaourt grec fouetté, raisins, vinaigrette à la truffe. / tuna tartare, whipped Greek yogurt, grapes, truffle dressing.

CARPACCIO DE BŒUF (d) (g)

Carpaccio de bœuf Black Angus, vinaigrette de tomate fumée, salsa verde, feta, avocat, pita croustillante. / Black Angus beef carpaccio, smoked tomato vinaigrette, salsa verde, feta, avocado, crispy pita.

GOLDEN IMPÉRIAL 30g

GOLDEN IMPÉRIAL 50g

GOLDEN IMPÉRIAL 125g

CREVETTES SAGANAKI (d) (g) (sf)

crevettes locales, sauce tomate épicée, feta, pain pita. / local prawns, spiced tomato sauce, feta, pita bread.

TIROPITA (d) (g) (v)

feuilleté au fromage, poivre d’Urfa, miel au thym sauvage. / cheese pie, Urfa pepper, wild thyme honey.

HALLOUMI GRILLÉ (d) (n) (v)

beurre noisette, mélasse de raisin, noix, thym. / grilled halloumi, brown butter, grape molasses, walnuts, thyme.

KEFTA D’AGNEAU (d) (n)

sauce tomate épicée, yaourt à l’ail, pistache, sauce pepperoncini. / spicy tomato sauce, garlic yoghurt, pistachio, pepperoncini salsa.

LAVRAKI PITA (d) (g) (f)

bar kataifi, hummus à l’avocat, aioli citron-harissa, chou émincé. / kataifi seabass, avocado hummus, lemon harissa aioli, shaved cabbage.

SANTORINI KALAMAKI (sf)

calamars de Patagonie grillés, tomates cerises rôties, olives vertes, aneth. / grilled Patagonian calamari, roasted cherry tomatoes, green olives, dill.

ORZO AUX FRUITS DE MER (d) (f) (g) (sf)

bar, crevettes, calamars, palourdes, sauce tomate au beurre de homard. / sea bass, prawns, calamari, clams, lobster butter tomato sauce.

CÔTELETTES D’AGNEAU GRILLÉES (d)

tzatziki, jus au beurre citron-origan. / grilled lamb chops, tzatziki, lemon oregano jus.

CREVETTES HARISSA GRILLÉES (d) (sf)

courgettes grillées, tzatziki, beurre épicé. / grilled harissa prawns, grilled zucchini, tzatziki, chili butter.

PLATEAU DE GRILLADES MIXTES (d) (g)

boeuf Black Angus, souvlaki brochette de poulet mariné, côtelettes d’agneau, légumes de saison rôtis, tzatziki. / Black Angus, marinated chicken skewer, grilled lamb chops, roasted seasonal vegetables, tzatziki.

DEMI-BAR / BAR ENTIER (f) (sf)

tomates, olives vertes, pepperoncino, bouillon de homard, ouzo, aneth. / sea bass, tomato, green olives, pepperoncino, lobster broth, ouzo, dill.

PASTITSIO AUX HERBES SAUVAGES ET ARTICHAUTS (d) (g) (n) (v)

pâtes fraîches, feta, noisettes, tomate. / wild greens, artichoke, tomato, fresh pasta, feta cheese, hazelnuts.

POULET KATAIFI CROUSTILLANT (d) (g)

poulet croustillant en croûte de kataifi, olives vertes, jalapeño, jus citron au beurre noisette. / crispy kataifi chicken, green olives, jalapeño, brown butter lemon jus.

FAUX-FILET GRILLÉ (d)

boeuf Black Angus, jus au poivre et labneh, oignons croustillants, salsa de feta. / Black Angus, labneh peppercorn jus, crispy onions, feta salsa

LÉGUMES DE SAISON (v)

broccolini, ail, citron, piment. / broccolini, garlic, lemon, chili.

FRITES (v)

sel à l’origan. / French fries, oregano salt

FRITES À LA FETA

feta, tzatziki, origan. / feta fries, tzatziki, oregano.

SUNDAE BAKLAVA OPA (d) (g) (n)

Coupe croustillante de pâte phyllo garnie de crème de pistache, caramel, maison à la pistache, glace à la vanille, morceaux de baklava, sauce caramel, éclats de pâte phyllo croustillante et noix concassées. / Crispy phyllo cup with pistachio cream, homemade pistachio caramel, vanilla ice cream, baklava pieces, caramel sauce, crispy phyllo shards, and crushed walnut.

GREEK YOGURT ICE CREAM (d) (n)

miel de thym sauvage, noix caramélisées. / wild thyme honey, caramelized walnuts.

BISCUIT AU TAHINI (d) (n) (s)

glace à la vanille, caramel tahini-miso, cacahuètes grillées, sésame. / vanilla ice cream, tahini miso caramel, toasted peanuts, sesame.

SÉLECTION DE FRUITS DE SAISON

sélection de fruits frais. / selection of fresh fruits.